Рецепт: Салат с говяжьим языком - в азиатском стиле
Язык промыть , залить кипятком, снять накипь, влить соевый соус , положить бадьян и варить на медленном огне чуть больше часа- до мягкости. Готовый язык обдать ледяной водой, очистить и горячим нарезать брусочками. Добавить нарезанный вдоль луковки репчатый лук. Полить ложкой соевого соуса и перемешать. Оставить остывать. Овощи и зелень вымыть и обсушить.
Отличный, легкий в приготовлении и для желудка салат с языком по-китайски. Готовится моментально, не занимает много времени, а на вашем столе появится салат настоящей китайской кухни. Салаты из языка не только вкусные, но и полезные. Язык относится к субпродуктам, поэтому если вы замените им мясо в мясном салате, то блюдо получится более диетическим. Не тяните, а попробуйте сами приготовить салат из говяжьего языка по рецепту ниже с фото.
Привычный способ приготовления — отварной говяжий язык! Но знали ли Вы, что из него можно приготовить массу других блюд! Говяжий язык — продукт, который каждый из нас пробовал хоть раз в жизни! Этот субпродукт обладает не только уникальным вкусом, но и особенной пользой! Сейчас мы узнаем.
